La Minute internationale des odeurs

• 1. Le 10 juin à 10h06, sortez et laissez votre nez explorer le monde !
• 2. Dès que vous sentez une odeur, laissez-la vous imprégner.
• 3. Décrivez votre ressenti sur un carton bristol ou papier libre (10x15 cm) : sensation, émotion, souvenir…
• 4. Au dos du carton bristol, mentionnez votre prénom et votre âge ainsi que le lieu d’observation.
• 5. Postez-le à Atmo Normandie, 3 place de la Pomme d’Or, 76000 Rouen, France

Le 10/06 à 10h06, respirez, ressentez, écrivez

La Minute internationale des odeurs est une expérience à la fois sensorielle et poétique qui vise à redonner ses lettres de noblesse aux odeurs à travers une action collective poético-politique. Cet événement se déroule chaque année le 10 juin à 10h06. 

À travers cette initiative, Atmo Normandie invite chacun et chacune, dans le monde entier à prendre le temps d’explorer son environnement olfactif et à partager ses impressions, 

Chaque année une grande cause constitue le volet politique de la Minute internationale des odeurs : en 2024 « la pédagogie des odeurs à l’école », en 2025 « l’anosmie chez l’enfant », en 2026 « les patrimoines olfactifs ».

En premier lieu, et sans doute par inattention, les odeurs sont souvent ignorées. Elles sont pourtant omniprésentes, dans notre quotidien, de la salle de bain aux trottoirs, dans les magasins ou au jardin, dans les moyens de transports, au sein d’une foule ou en croisant un passant…
L’odorat est quasiment absent des manuels scolaires contrairement aux autres sens. Ainsi, la vue est abordée dès le plus jeune âge avec l’apprentissage des couleurs. De même, l’audition est largement enseignée avec l’éveil musical.
Alors qu’il joue un rôle essentiel dans la gastronomie, l’odorat n’est-il pas escamoté par ce que l’on nomme « le goût » ? Cette confusion a été démasquée lors de la crise sanitaire lorsque le Covid a provoqué la perte de l’odorat chez certaines personnes. Les fonctions du nez ont en effet été mises en lumière, au moins dans l’appréciation des aliments

L’odorat est directement relié aux zones émotionnelles, de la mémoire et désirantes du cerveau. Il existe une communauté de chercheurs, d’urbanistes et architectes, d’artistes qui travaillent sur les diverses dimensions du monde olfactif et dont les travaux montrent tout l’intérêt de développer le sens de l’odorat et l’attention aux odeurs.

Ainsi, à tous ages de la vie, exercer son sens de l’odorat a des effets bénéfiques sur la santé, le bien être, l’attention, le développement ainsi que la stimulation cognitive et mémorielle,  favorise la connexion avec son environnement...

Paradoxalement peut-être, ce sont parfois les personnes qui ont perdu l’odorat qui parlent le mieux de l’importance des odeurs dans la vie. Il faut lire pour s’en convaincre l’interview de Jean Michel Maillard, président d’anosmie.org lors de la dernière édition des Nez d’or à Petit Couronne.

En 2024, Atmo Normandie a célébré un double anniversaire : 50 ans d’expertise dans la surveillance de la qualité de l’air et 25 ans d’existence des Nez Normands, ces habitants et salariés d’entreprise formés à la reconnaissance des odeurs industrielles pour aider à leur prise en charge. A cette occasion l’association décide de mettre en lumière son savoir-faire unique dans ce domaine des odeurs à travers un événement inédit : Les Odeurs capitales.
Pour accompagner ce projet, Atmo Normandie fait appel à l’écrivain Mathieu Simonet, habitué à mener des expériences collectives d’écriture. Il est connu pour son engagement en faveur des nuages, qu’il défend dans une perspective à la fois politique, scientifique et artistique. C’est cette démarche singulière qui a retenu l’attention d’Atmo Normandie.
Mathieu Simonet s’est rapidement enthousiasmé pour le thème des odeurs, qu’il considère comme un univers fascinant, encore largement méconnu, mais accessible à tous. De cette rencontre est née l’idée de La Minute internationale des odeurs.
L’événement Les Odeurs capitales s’est articulée autour de cinq temps forts : une compétition de Nez, une « rando-Nez », une exposition, un colloque et, enfin, La Minute internationale des odeurs. C’est ainsi qu’a vu le jour, en 2024, la toute première édition de La Minute internationale des odeurs qui a lieu depuis tous les ans.

Depuis de nombreuses années, Atmo Normandie, dans son rôle d’observatoire de la qualité de l’air, est sollicitée par la population qui ressent des nuisances odorantes. Une application, Signalair, est d’ailleurs mise à disposition pour faciliter les signalements.
Bien que les « nuisances odorantes » entrent dans la définition réglementaire de la pollution de l’air, lorsqu’elles deviennent « excessives », il faut reconnaître que cette notion reste toute relative et empreinte de subjectivité.
C’est pourquoi, depuis plus d’un quart de siècle, Atmo Normandie travaille sur la thématique des odeurs avec de nombreux partenaires (administrations, entreprises, collectivités, associations) et fait appel à des habitants bénévoles : des « Nez » citoyens mais aussi des salariés d’entreprises, sont ainsi formés à la reconnaissance des odeurs . Grâce à ce langage partagé et aux relevés effectués, un dialogue est établi, une coopération devient possible avec pour objectif commun l’amélioration du cadre de vie.

Page mise à jour le 31/12/2025